Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;

К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.

Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для вентиляции click here и кондиционирования стоит брать только новое.

Купольные машины. Посуда загружается сверху, а затем закрывается куполом для герметизации.

Сохранение свежести и текстуры продуктов, предотвращение образования крупных кристаллов льда

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.